Catechine

Catechine – Wirkstoffe im Grüntee Catechine sind bioaktive Wirkstoffe, die in verschiedenen Pflanzen vorkommen. Botanisch gesehen gehören sie zu einer Untergruppe der Polyphenole, den Flavonoiden. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, zu denen die meisten Blütenfarbstoffe zählen, aber auch Bitterstoffe wie Catechin. Es kommt in allen Teesorten vor, den höchsten Gehalt an bioverfügbarem Catechin haben aber Weiss- und Grüntee, der unter anderem die [...]

Oxidativer Stress: Ursachen, Symptome, Behandlungsmöglichkeiten und Vorbeugung

Oxidativer Stress: Ursachen, Symptome, Behandlungsmöglichkeiten und Vorbeugung Die Zellalterung gehört zu den normalen biologischen Vorgängen im Körper. Eine wichtige Rolle spielen dabei freie Radikale, die oxidativen Stress auslösen können. Für den Alterungsprozess sind freie Radikale mitverantwortlich, denn sie greifen die Körperzellen an und schädigen diese. Dadurch entsteht oxidativer Stress, der nicht nur im Organismus, sondern auch in der Natur unterschiedliche [...]

Was ist Beta-Glucan?

Was ist Beta-Glucan? Bei Beta-Glucan handelt es sich um einen Naturstoff, der aus sogenannten langkettigen Polysacchariden besteht und den Ballaststoffen zugeordnet wird. Im menschlichen Körper ist er nicht vorhanden und muss diesem daher von außen zugeführt werden. Allerdings musst Du hierbei beachten, dass es unterschiedliche Formen an Beta-Glucan gibt. Diese haben je nach ihrer Struktur unterschiedliche Eigenschaften. […]

Omega-3 für Kinder

Omega 3 für Kinder, warum essentielle Fettsäuren die Entwicklung und Gesundheit deines Kindes fördern kann Omega 3 für Kinder enthält hochwertige Omega 3 Fettsäuren, die der Gruppe der mehrfach ungesättigten Fettsäuren zugeordnet werden. Der menschliche Körper kann diese essentiellen Fettsäuren nicht selbst produzieren. Der Bedarf an Omega 3 muss deshalb über die Nahrung gedeckt werden. Leider sind die Speisen, in [...]

Eisen und Vitamin C – eine wertvolle Kombination

Ein ideales Pärchen – Eisen und Vitamin C Du kennst Eisen mit Sicherheit als wichtigstes Gebrauchsmetall, schließlich taucht es überall im Alltag auf, als Industrieprodukt, im Haushalt oder in anderen Gebrauchsgegenständen. Es ist nicht nur in der Anwendung, sondern auch im übertragenen Sinn ein Symbol für Härte, Kraft und Stärke. Werkzeuge aus diesem Metall werden schon seit Urzeiten hergestellt und [...]

Ungesättigte Fettsäuren – Was sind sie und sind sie gut für dich?

Ungesättigte Fettsäuren – Was sind sie und sind sie gut für dich? Die gesundheitlichen Aspekte von ungesättigte Fettsäuren für den Menschen. Der Körper benötigt Nahrung mit verschiedenen Inhaltsstoffen, um seine Funktionalität aufrechtzuerhalten. Als Hauptenergiequellen dienen hierbei Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Obwohl Fette einen hohen Kalorienanteil besitzen, gelten sie als essentielle Nährstoffe. Rund 30 Prozent des täglichen Energiebedarfs soll dabei über [...]

Omega 9 Fettsäuren – alles was man darüber wissen sollte

Omega 9 Fettsäuren – alles was man darüber wissen sollte Auch wenn Omega 9 Fettsäuren nicht zwingend über die tägliche Nahrung zugeführt werden müssen, sind sie dennoch sehr wichtig für den menschlichen Körper. Omega 9 Fettsäuren gehören, wie auch Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, zu den sogenannten Carbonsäuren. Sie bestehen aus speziellen Kohlenwasserstoffverbindungen, die jeweils am Ende eine Carboxylgruppe [...]

Was ist EPA (Eicosapentaensäure)?

EPA – Eicosapentaensäure Der Kochguru Alfons Schuhbeck, bekannt aus zahlreichen TV-Kochsendungen und Talkshows, weist immer wieder auf die hohe gesundheitliche Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren hin. Offensichtlich gibt es eine große Bandbreite von Wirkungen verschiedener Arten von Fettsäuren auf unseren Stoffwechsel und damit auch auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Die Bandbreite reicht von absoluter Verteufelung einer bestimmten Fettsäure bis zu unentbehrlich. [...]

Was ist DHA (Docosahexaensäure)?

Was ist DHA (Docosahexaensäure)? DHA oder Docosahexaensäure ist eine essentielle Fettsäure, doch was steckt genau dahinter und warum ist sie für uns lebensnotwendig? In deiner Generation ist Essen nicht nur zum Sattwerden da, es ist auch eine Frage des Lifestyles. Du achtest auf Kalorien, Ballaststoffe, Vitamine und künstliche Aromen. Dein Essen soll keine Geschmacksverstärker enthalten, dich nicht dick und träge machen [...]

Darmreinigung – Anleitung, Wirkung und Häufigkeit

Darmreinigung – Anleitung, Wirkung und Häufigkeit Unser Körper nimmt tagtäglich viele Schadstoffe auf – sei es über die Ernährung oder über äußere Einflüsse. Diese Schadstoffe schaden auf Dauer unserem Organismus. Jedes Organ ist betroffen und unsere Gesundheit leidet. Aber es gibt Wege, um Schadstoffe auf gesunde Art aus dem Körper zu befördern, bevor sie Schaden anrichten können oder weiteren Schäden [...]